Update über den Git-Server, Tests, Repo ohne node_modules und Sicherungen

- Admin → Update: neuere Versionen (Tags) vom Git-Server anzeigen und per
  Knopf einspielen; ausgeführt vom Dienst auf dem Rechner
  (Docker/update-einrichten.sh, Docker/update-ausfuehren.sh), nur vorwärts,
  Fehler bei ausbleibendem Neustart, abgebrochene Läufe sperren nicht
- Tests (npm test): Zusammenführen paralleler Änderungen, Rechteprüfung
  beim Speichern; SESSIONS_DIR lenkt den Datenordner für Testserver um
- node_modules, Sicherungen und Uploads aus dem Repo genommen
- cors und requireRole() entfernt

Co-Authored-By: Claude Opus 5.5 <noreply@anthropic.com>

.gitignore

@@ -6,3 +6,12 @@ sessions/*.db-shm
 # macOS-Artefakte
 .DS_Store
 sessions/*.txt
+
+# Update-Dienst (Auftrag, Status, Protokoll — je Rechner)
+sessions/update/
+
+# Für den Bau auf dem Pi nicht nötig: Pakete installiert Docker selbst
+# (npm ci im Dockerfile), Sicherungen und Uploads entstehen je Rechner.
+node_modules/
+sessions/backups/
+sessions/uploads/